12:42 ДеЕНЬ БОРЩУ | |
Однині починаємо роботу по введенню на Кубані всенародного свята - Всекубанського Дня Борщу. Оскільки цю страву знають, готують і вживають на добре здоров'ячко в таких країнах: Україна, Росія, Білорусь, Казахстан, Молдова, Польща (багато й часто); Киргизстан, Естонія, Латвія, Литва, Румунія, Словакія, Канада, США, Австралія, Греція (помірно), а знають у більшости країн, то припускаємо думку, що борщ вирвався на перше місце, випередивши плов и кус-кус. Виноситься також пропозиція у станиці Саратовській до її 150-літя (2014 р.) установити пам'ятник Борщеві. Для цього треба одкрить "Борщовий фонд". Детальніше буде у блозі.
ОДА БОРЩЕВІ
Тебе співаю, батьку-всекормитель,
Наш гарний борщ кубанський запашний,
Жолудків наших добрий утішитель,
Наваристий, гарячий і смашний!
У час розлуки з рідним нашим краєм
Зітхаем сумно й згадуєм тебе!
Шо нас ти ждеш, про те ми добре знаєм,
З тобою діло ніпочом любе!
За все тобі ми кланяємось низько,
Поставив ти на ноги всю Кубань,
З тобой далеке зразу стане близько,
І збудуться мільйони сподівань.
Волячу кров ти влив у наші жили
І солов'їну пісню вклав в уста,
У руки наші наточив ти сили,
І наше завтра - з тебе вироста!
| |
|
| |
| Всього коментарів: 2 | |||
| |||
